Μια διαφορετική πίτσα...

• ενα πυρεξ
• δεκα φετες του τοστ χωρις κορα
• δεκα φετες κασερι που λιωνει (ή εμενταλ, γκουντα etc.)
• δεκα φετες ζαμπον
• 2 ντοματιτσες
• 1 πρασσινη, κοκκινη, κιτρινη πιπερια
• κασερι τριμμενο που λιωνει
• 4 αυγα
• λιγο βιταμ

Πως το κάνουμε:

1. Αλειφουμε το πυρεξ με λιγο βιταμ
2. Στρωνουμε τις φετες του τοστ χωρις κορα. Βαζουμε απο πανω το ζαμπον, μετα το κασερι, μετα τη ντοματιτσα, λιγη πιπερια και τελος το τριμμενο τυρακι.
3. Χτυπαμε επειτα τα 4 αυγα ολοκληρα και το ριχνουμε απο πανω. Το ψηνουμε στους 180 βαθμους για ενα τεταρτο περιπου. θα το δειτε κιολας οταν θα παιρνει χρωμα.

sintagespareas.gr